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Edelweiss Restaurant
Mais do que uma refeição, um ritual de fondue à mesa.
A história do fondue servida em etapas
No Edelweiss, o fondue é vivido como uma tradição. A lareira acesa, o ambiente histórico, o serviço cuidadoso e cada etapa servida à mesa transformam o jantar em um momento de convivência e memória. Durante o Festival do Fondue, a casa apresenta a Sequência Edelweiss, sua experiência mais completa, reunindo fondue de queijo suíço, carnes na pedra e uma seleção de fondues doces em uma atmosfera típica da Serra Gaúcha.
O que torna esta experiência única?
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