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O inverno mais gostoso do brasil começa aqui!

Descubra os restaurantes que fazem de Gramado a capital brasileira do fondue e viva experiências únicas entre 24 de julho e 2 de agosto.

O FESTIVAL DO FONDUE EM NÚMEROS:

19

restaurantes
participantes

10

dias de festival

1

cidade apaixonada por fondue

+15

experiências
para descobrir

Mais do que um festival, um roteiro para descobrir por que Gramado é o destino mais desejado do Brasil quando o assunto é fondue!

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Conheça todos os restaurantes!

​POR QUE O INVERNO EM GRAMADO TEM GOSTO DE FONDUE?

Uma tradição que começou há décadas e continua aquecendo histórias até hoje.

Criado para reunir pessoas ao redor da mesa durante os dias mais frios do inverno europeu.

O FONDUE NASCEU NA SUÍÇA...

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Com seu clima, arquitetura e influência europeia, a cidade transformou o fondue em um dos maiores símbolos da sua gastronomia.

 ...E ENCONTROU EM GRAMADO O CENÁRIO PERFEITO.

Ao longo das décadas, casais, famílias e amigos passaram a criar lembranças em torno de uma panela de fondue.

MUITO MAIS DO QUE UM JANTAR.

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Casas históricas ajudaram a preservar essa cultura, cada uma contribuindo para tornar Gramado uma referência nacional quando o assunto é fondue.

UMA TRADIÇÃO CONSTRUÍDA POR GRANDES RESTAURANTES.

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Nasce o Festival do Fondue, reunindo algumas das experiências mais tradicionais, criativas e premiadas da cidade em uma grande celebração do inverno.

2026 MARCA UM NOVO CAPÍTULO DESSA HISTÓRIA.

Agora é a sua vez de fazer parte dessa história!

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Qual fondue combina com seu inverno?

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VOCÊ VIVEU O FESTIVAL DO FONDUE?

Então ninguém melhor do que você para reconhecer as experiências que fizeram deste inverno algo inesquecível.

Seu voto ajudará a escolher os grandes destaques da primeira edição do Festival do Fondue e fará parte da história de um evento que nasce para celebrar uma das maiores tradições de Gramado.

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CONTINUE VIVENDO ESSA EXPERIÊNCIA

O Festival do Fondue acontece nas mesas dos restaurantes, mas também nos bastidores, nas histórias e nos encontros que fazem parte dessa tradição.
 
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Realização e patrocínio

O Festival do Fondue só acontece graças à união de empresas, instituições e restaurantes que acreditam na força da gastronomia como um dos maiores patrimônios de Gramado.

Realização

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apoio

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